厨房里的小孩:苹果&来自lukeosaurusandme.co.uk的肉桂蛋糕

厨房里的小孩:苹果and Cinnamon Cake

我喜欢和卢克一起烤。我真的希望他在做饭时感到自信和在家。它’这是许多男孩如今所不具备的生活技能之一’再也没有了,我真的很希望卢克在他’s older. He’在过去的几周中,它有了很大的进步,在混合和打蛋方面也要好得多。我鼓励他尽可能参加厨房,今天我们认为’d与您分享我们的食谱之一。

厨房里的小孩苹果和肉桂蛋糕www.lukeosaurusandme.blogspot.co.uk
 
 



卢克和我做了一个非常美味的苹果和肉桂蛋糕,事实证明,这绝对是他下午点心的完美选择。真的很可爱,甚至还有继父’批准印章!它’可爱而又湿润,挤满了烂苹果!

正如我之前提到的,卢克充分参与了准备过程–在他开始之前,我为他所做的只是黄油和糖的奶油–这仅仅是因为黄油不是’室温下仍很硬。

烘烤时,我将所有食材摊开,以便卢克可以帮助将其转移到搅拌碗中。因此,为此,我将面粉和少许盐放入耐热玻璃碗中,将肉桂放入小玻璃杯中,将所有苹果(预先切成薄片)放入特百惠容器中,最后将鸡蛋和叉子放在侧面。

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卢克(Luke)从碗里拿出了少量面粉,将其倒入混合物中。他’过去经常玩云团,喜欢“help”在制作面团的过程中,他非常熟悉这种纹理并将其从一个容器转移到另一个容器。我认为玩面粉是他最喜欢烘烤的部分。

他在破解鸡蛋方面做得更好,但我们仍然有一些壳– to ensure we don’为了得到任何令人讨厌的惊喜,我们将鸡蛋切成一个带有盘子的碗。任何贝壳都可以轻松捞出,并且可以将鸡蛋状的溢出物再次捞出。没有浪费!




我不能告诉你这块蛋糕的味道如何,准备的速度有多快。但是,值得注意的是,由于配方中苹果的数量增加了混合物的水分,因此苹果和肉桂蛋糕要比传统的海绵蛋糕花更长的时间才能完全烘烤。

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烘烤的最好部分是把碗舔出来,对吗?

滤饼冷却后,从锡罐中取出切成薄片或方块。我们打算将保鲜膜单独包裹并冷冻,这样卢克每天都可以吃一点下午点心,但是,詹姆斯和我最终吃了太多,所以没有’似乎不再值得。

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想尝尝这个蛋糕吗? 

这里’s the recipe:

 
 



  1. 将烤箱预热至180。
  2. 给面包罐上黄油。
  3. 奶油黄油和糖一起。
  4. 加入面粉,盐和鸡蛋– mix well.
  5. 加入肉桂和苹果。
  6. 一起搅拌所有成分,然后转移到面包罐中。
  7. 在混合物上撒一些demerara糖。
  8. 烤40– 45 minutes.

我希望您能像我们一样喜欢这个小宝石!用您最喜欢的幼儿烘焙发表评论。




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