我的男朋友是德国人,所以他总是要求我们购买坚果和种子作为零食。显然,这是一件非常德国的事情,希望在圣诞节之前,我们正在寻找一些来自美丽木材的定制手工坚果碗。随着万圣节的到来,是时候破解所有秋季食谱了–特别是那些涉及不起眼的南瓜的人!
去年万圣节后,我做了烤南瓜种子,但今年我做了些早,因为我制作了非常简单的素食慢炖南瓜和地瓜咖喱,剩下的南瓜种子很多。南瓜直接来自我男朋友妈妈的花园,并且尽可能新鲜!它制成了出色的咖喱,种子制成了美味的小吃。
您可以按照以下方法制作自己的烤南瓜籽以做点心。
注意: 您可以先在盐水中将南瓜种子煮沸,然后再烘烤!这使种子对我们的消化系统更亲切,并且产生了很好的脆性。这是一个完全可选的步骤!
烤南瓜籽方法1:
所需成分:
- 南瓜
- 盐
- 橄榄油
首先,您需要把南瓜胆拿出来!我们以前都将南瓜的内部挖出,所以请确保您要收集尽可能多的种子,并将它们放入碗或水罐中,以便将果肉冲洗干净。
用冷水冲洗南瓜种子,然后在烤盘上摊开。如果先将防油纸放在纸盘上,则有帮助。
在种子上撒些橄榄油,然后用盐调味。把手伸进去,然后将种子混合在调味油中,以确保所有种子被均匀地覆盖。
在180°C下烘烤10分钟,或直至种子变成美丽的金棕色。
烤南瓜籽方法2:
所需成分:
- 南瓜
- 盐
- 2茶匙黄油
首先,切开南瓜并挖出种子。尽可能多地收集,然后将它们放入碗或水罐中。
用冷水冲洗种子,以除去残留的南瓜肉。
在炉架或微波炉上融化黄油,然后将种子加入黄油中。
用盐调味,然后将种子倒入混合物中,以确保所有种子均被均匀包被。
铺在衬砌的烤盘上,在150°C的烤箱中烘烤45分钟,或直至呈金黄色。
我们的最爱
我已经使用了这两种方法,但是我最喜欢的烤南瓜籽的方法是第二种。使用黄油并在较低的热量下烹饪它们会产生更饱满的风味,使这户人家难以置信。
其他口味
您可以根据需要调味这些南瓜子。因此,无论您是想吃些甜味和时令性的东西,例如肉桂,肉豆蔻或焦糖之类的东西,还是偏爱咸味食物并想要辣椒,大蒜等口味…辣椒和大蒜,这是您的最佳选择!我喜欢添加一两茶匙辣椒粉,好吃!
去年我们尝试了这个,因为我讨厌我们’浪费了南瓜里面的东西。它们实际上特别好吃,特别是加盐。
他们’re soooo tasty, aren’t they?! 😀
我必须承认我’我从来没有尝试过制作自己的烤南瓜种子,但我喜欢这样做,以确保万圣节南瓜没有任何浪费,我将100%尝试一下!
我从不习惯,但是由于我的另一半非常爱他们,所以我开始做更多的工作。
哦,这是个好主意。我永远不知道该怎么办’ve carved it so I’今年要记住这一点! X
It’寻找最大程度地利用它并尽可能多地利用南瓜的方法真是太好了。另外,他们’re super tasty!
哦这个’一个很棒的小食谱:非常感谢您的分享!我喜欢南瓜子,但从未烤过自己的南瓜子。这直接在我的Pinterest面板ðŸ™,上进行
that’太好了,谢谢分享!
我从不对种子做任何事情,但也许今年’ll try one of these!
我从未用过,但现在我将其视为额外的功能!
哦,南瓜子是我最喜欢的部分。好吃我可以整天坐着吃烤南瓜籽ðŸ™,
路易丝x
我的男朋友喜欢他们!
哦,这是个好主意,尤其是因为’我认为我们很多人通常会丢弃这种成分。现在不是今年!
南瓜可以做很多事。爱这些食谱! ðŸ™,x
我喜欢各种零食坚果,我可以吃无穷无尽的烤南瓜籽和杏仁!这也是不浪费那些华丽种子的好方法!
从未烤过南瓜种子–现在我为所有必须扔到花园里的百万富翁感到难过!
我以前从未尝试过烤南瓜种子,我总是非常好奇,因为每个人似乎都喜欢它们。
烤它们的好主意,这些食谱是如此简单!我们通常只是把它们全部扔掉,但我认为今年我可能会尝试将它们烤些以换成零食。
我尝试过一年,但他们最终都被烧死了,哈哈,我真的必须今年再试一次,因为我喜欢南瓜种子x
我从来没有烤过自己的东西,但是看完这篇文章后,我可能会给它一个bashðŸ™,
除了种子,我从没吃过南瓜。我不确定我是否喜欢它们的味道,但我愿意为此付出努力。
我绝对喜欢烤南瓜种子– it’每年这个时候,这是南瓜雕刻的特权之一。爱你的食谱创意!
哦,好主意。一世’我本周肯定会尝试第二种方式。我们’这个周末我刚捡了几个南瓜。 X
我喜欢烤我自己的南瓜子的想法!一年中的这个时间很棒。
听起来不错。我们通常买盐腌过的南瓜子,但是我’确保他们是更好的自制。
从#coolmumclub弹出–感谢您的联系! X
我不’t actually think I’我曾经吃过南瓜籽,但是我想现在是时候尝试它们了
I’在这个万圣节之后我会尝试一下x
制作完万圣节灯笼后用完南瓜种子听起来很不错。一世’我相信我的丈夫会喜欢尝试这些。